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2009.02.05 (Thu)

おすすめスイーツ☆フランス菓子Miyakeの「かぼちゃのプリン」

北関東が誇るケーキ・洋菓子の名店「フランス菓子・Miyake」
「かぼちゃのプリン」

Miyake カボチャのプリン

(写真の腕はこれから磨いていきます;)

ふわふわのスポンジの上には、かぼちゃのプリンの層。
「プリン」という名前なのでプルプルしたイメージがあったのですが、
しっとりとなめらかなムースといった食感。
一番上には、透明な甘酸っぱいジェル状のコーティングがキラキラとし、
マーブルチョコレートのカケラがトッピングされています。

天皇皇后両陛下が桐生にいらした際に献上された一品ということにも頷ける、
とてもきれいで上品なケーキです。
かぼちゃのプリンは季節限定ではなく、常時置いてあるとの事。
ほか、牛乳ビンに入った「ミルク・プリン」もおいしいとの情報があるので、
次回購入してみたいと思います。

お店は高級で入りにくいとかは全く無く、建物のデザインや看板・
店の外に置かれた椅子やクラシックカーなどが可愛らしく、
あたたかく親しみやすい、街のケーキ屋さんといった感じです。

店内にはホールケーキや焼き菓子・ジュースなども置いてあり、
この時期はバレンタイン用の人形などグッズも並んでいました。

通販で購入できるものもありますので、遠方の方にも是非おすすめです。

フランス菓子 Miyake
群馬県桐生市広沢町間ノ島393-6
TEL.0277-52-5852
定休日:火曜日
営業時間:AM10:00-PM9:00



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